الشامية بجوز الهند ''البسيمة'' جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  50 غ سميد خشن 
-  75 غ سكر عادي 
-  50 غ دقيق '' فرينة '' 
-  125 غ جوز هند 
-  75 غ سمن دايب 
-  1 حبة بيض 
-  50 مل حليب دافئ 
-   فانيلا 
-  1 ملعقة قهوة خمارة الحلوة 
-   قشور ليمونة 
-   السيرو: 
-  2 كيس سيرو ثقيل 
-  200 غ سكر عادي 
-  200 مل ماء 
-   عصير ليمونة 
-   التزيين: 
-   جوز الهند 
-   كرز مجفف 
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    اخلطي المواد الجافة مع بعض جيدا السميد +السكر+جوز الهند +الفرينة +الفانيلا + الخمارة........الخليط الاول
                                                            				
                                              
- 
                                    2   
                                    اخلطي المواد السائلة مع بعض جيدا السمن + الحليب + البيضة........الخليط الثاني
                                                            				
                                              
- 
                                    3   
                                    اضيفي الخليط الثاني للخليط الأول.
                                                            				
                                              
- 
                                    4   
                                    ادهني صنيية بالسمن. افرغي فيها الخليط. بسطيه باليد. بللي يدكي بالماء ومررها عليه. ادخليه الفرن المسخن مسبقا.
                                                            				
                                              
- 
                                    5   
                                    خرجي الحلوة من الفرن بعد 30 د.
                                                            				
                                              
- 
                                    6   
                                    خرجي الحلوة من الفرن بعد 30 د. سقيها ساخنة بالشربات ساخن واتركيها تتشرب مليح.
                                                            				
                                              
- 
                                    7   
                                    زينها بجوز الهند و الكرز مجفف.
                                                            				
                                            